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Ces paysans qui nous nourrissent
Des ronds dans l'O, Collection Respire Avril 2018
ISBN 978-2-37418-051-9
120p. ; 23 x 19 cm, 18EUR

Manque provisoirement

Présentation

Une enquête en milieu rural qui dévoile comment les paysans travaillent, leur utilisation de pesticides ou d’engrais chimique, leur mode d’élevage, etc.

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Christine Flament (fiche complète)