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12 rue Royale ou Les sept défis gourmands
Bamboo, Collection Grand angle Novembre 2015
ISBN 978-2-8189-3452-4
110p. ; 30 x 22 cm, 19,9EUR

Disponible

Présentation

Mathieu Viannay, chef du célèbre restaurant lyonnais La mère Brazier, doit faire face à de drôles de défis comme aider un convive amnésique à retrouver la mémoire ou rendre amoureux deux êtres que tout oppose. Ses talents de cuisinier alliés au pouvoir de la gastronomie accomplissent parfois des miracles. Avec un dossier documentaire et quelques recettes.

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